酸棗在生活中是隨處可見的，也是人們尤為喜愛(ài)的一種水果，可是大部分人們其實(shí)并不知道酸棗的棗仁有很大的作用，其酸棗仁就是很好的一味藥，具有養(yǎng)心補(bǔ)肝，寧心安神，斂汗，生津的功效，主治虛煩不眠，驚悸多夢(mèng)，體虛多汗，津傷口渴等許多的作用，所以小小的酸棗仁也是不能忽視的，那我們今天就一起來(lái)看看炒酸棗仁功效與作用吧。

酸棗仁確實(shí)有一定的安神作用，對(duì)部分失眠病人效果還是不錯(cuò)的，但不是對(duì)所有的人群都有效，失眠常見的原因有焦慮癥，糖尿病，甲亢，精神壓力過(guò)重，腦神經(jīng)衰弱等，酸棗仁對(duì)精神壓力過(guò)重和腦神經(jīng)衰弱引起的失眠效果比較好，對(duì)焦慮癥引起的有一定作用，對(duì)糖尿病和甲亢引起的則效果比較差，需要注意先鑒別失眠的原因。用可以喝的熱水沖下，然后攪下，稍微沉淀一下，把上面的細(xì)末喝掉就行，如果怕浪費(fèi)可以剩下的放在鍋里煮一下，把湯喝掉。

酸棗仁水提物可明顯降低戊四氮所致的驚厥率和死亡率。酸棗仁水煎劑5克/千克腹腔注射，可明顯降低士的寧對(duì)小鼠的致死率。本品水煎劑5克/千克小鼠熱板法試驗(yàn)，有明顯的鎮(zhèn)痛作用。 2.5克/千克和5克/千克劑量大鼠腹腔注射和40克/千克貓灌服，均有降低體溫的作用。

實(shí)驗(yàn)表明:酸棗仁乙醇提取物可明顯提高小鼠淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,可提高小鼠抗體溶血素生成,且可顯著增強(qiáng)小鼠單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可明顯增強(qiáng)小鼠的遲發(fā)型超敏反應(yīng)。酸棗仁多糖每天口服019瓜g,共服16d,能增強(qiáng)小鼠的體液免疫和細(xì)胞免疫,并對(duì)放射性損傷小鼠有一定的保護(hù)作用。4.9其他作用酸棗仁煎劑，總黃酮具有強(qiáng)烈的清楚自由基的作用，而總皂苷的作用不明顯。棗仁總皂苷能減少血腦組織含水量及脂質(zhì)過(guò)氧化物(MAD)含量，使腦組織中的SOD活性增高，乳酸含量下降，減輕缺血性腦損傷。