現(xiàn)在大人們一開口就是我家今天煮了什么燉什么，聽說(shuō)這是非常補(bǔ)身體的，我要煮給我家孩子吃什么的，為了補(bǔ)身體而研究的各類飲食已經(jīng)成了現(xiàn)代人的生活常態(tài)，下面我們就來(lái)了解一下豬心棗仁湯有什么好處呢，豬心含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有營(yíng)養(yǎng)血液,養(yǎng)心安神的作用，治療失眠的好作用!失眠者的食療方法，失眠者在“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的今天，如果采用得當(dāng)?shù)氖朝煼?，除不良反?yīng)外，且有一定的催眠功效。

豬心1個(gè)，酸棗仁、茯苓各15克，遠(yuǎn)志5克。把豬心切成兩半，洗干凈，放入凈鍋內(nèi)，然后把洗干凈的酸棗仁、茯苓、遠(yuǎn)志一塊放入，加入適量水置火上，用大火燒開后撇去浮沫，移小火燉至豬心熟透后即成。每日1劑，吃心喝湯。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)心、益肝寧神之功用?？芍涡母窝撘鸬男募虏粚?、失眠多夢(mèng)、記憶力減退等癥。

具體做法是把豬心縱向剖開，切成4大塊就可以了，然后用初開的水淖一下，去掉豬心內(nèi)臟的血腥氣味，然后就可以把豬心直接放到砂鍋中，依次把炒酸棗仁、茯苓和 遠(yuǎn)志放入鍋中共煮，撇去水面的浮沫，待鍋開之后，便減成微火，燉20分鐘至豬心熟透，這樣這道有醫(yī)治心悸不寧、失眠多夢(mèng)、記記憶力減退的 豬心棗仁湯就可以食用了。

酸棗仁與豬心治失眠偏方，番茄沙司中的番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，尤其對(duì)高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。但是其屬于酸性食物，在大多數(shù)食物中如意大利面等含番茄沙司的食物，最好在睡覺(jué)前幾小時(shí)食用，因?yàn)榉焉乘救菀讓?dǎo)致返酸燒心，干擾睡眠。