鹿筋為鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋,鹿筋有養(yǎng)血通絡、強筋壯骨、生精益髓的功效,鹿筋主治勞損、續(xù)絕傷、大壯筋骨、補陽氣;鹿筋對久患風濕、關節(jié)痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏或軟弱無力,步履艱難、手足無力、手腳抽筋、跌打勞損、筋骨酸痛都有作用。
1、名稱:鹿筋。
2、類別:補益藥。
3、藥用部位:四肢的肌腱鹿筋的功效。
鹿筋的功效
1、性味:溫;、甘、咸。
2、歸經:歸肝、腎經。
3、功效:補肝腎,強筋骨,祛寒濕。
4、主治:用于肝腎虧虛,勞損絕傷,陽痿滑精,宮寒不孕,風寒痹痛,轉筋。
5、用法用量:內服:煎湯或煮食,60~120g。
6、來源:鹿筋為鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋。
鹿筋能強筋壯骨、養(yǎng)血通絡、生精益髓,主治勞損,續(xù)絕傷,大壯筋骨,補陽氣;對久患風濕、關節(jié)痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏或軟弱無力,步履艱難,手足無力,手腳抽筋,跌打勞損、筋骨酸痛等療效顯著。鹿筋含豐富的膠原蛋白,且在加工過程中保持了鹿筋的含血量,故加強了鹿筋養(yǎng)血的作用。
鹿筋的吃法
鹿肉炒食:鹿肉可切成丁與辣椒等調料炒食,香辣開胃。
鹿肉紅燒:鹿肉切塊洗凈搭配玉蘭片紅燒食用,肉質外香內嫩。鹿肉煲湯:鹿肉與人參、黃芪、枸杞等一起煲湯食用,有滋補的功效。
禁忌人群
有外傷或有感染發(fā)熱以及陽盛上火之人不宜食用鹿肉。
孕婦能吃鹿筋嗎?
鹿筋是比較滋補的東西,要因個人的身體狀況而定了,有的人可以吃,有的人不可以吃,尤其是孕婦要特別注意,每次少量還可以。 最好就是吃鹿茸,這種補品比較中和,不會過份滋補。