韭菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補(bǔ)腎助陽、固精等功效。在中醫(yī)里，韭菜有一個(gè)很響亮的名字叫“起陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。

韭菜籽是韭菜的精華，是屬于藥食同源的食物，即可以作為日常食物，也可以入藥。韭菜籽有良好的藥用價(jià)值，其味辛，入肝經(jīng)、溫中、行氣、散瘀，葉味甘辛咸，補(bǔ)肝腎，暖腰膝，壯陽固精，理氣降逆。具有溫補(bǔ)肝腎，壯陽固精，暖腰膝的作用。那么，胃病人可以吃韭菜籽嗎?

胃病人可以吃韭菜籽嗎?

1、胃動(dòng)力不足可以吃韭菜籽

人們的胃病也有很多種，胃動(dòng)力不足，消化不良就是最常見的胃病表現(xiàn)，這些人是可以吃韭菜的，因?yàn)榫虏四芙∥赶?，促進(jìn)消化，增加胃動(dòng)力，因此胃病是這些癥狀的人群可以吃韭菜。

2、胃炎和胃痛的不宜吃韭菜籽

韭菜籽雖好卻有一定的刺激性，胃炎和胃黏膜受損的人群食用韭菜籽以后，會(huì)讓癥狀加重，對(duì)胃病的恢復(fù)不利，因此他們不宜食用韭菜籽，另外韭菜籽味辛，那些脾胃虛弱的人群也不宜吃韭菜籽，不然會(huì)出現(xiàn)燒心和嘔吐等不良癥狀。

3、胃病患者吃韭菜籽的注意事項(xiàng)

有些胃病患者可以食用韭菜籽，但是他們?cè)诔跃虏俗褧r(shí)，要注意盡量避免生食，應(yīng)該把它做熟以后再食用。因?yàn)榫虏俗呀?jīng)過烹調(diào)加工以后，辛辣的氣味就會(huì)減弱，它的刺激性也會(huì)小很多，這時(shí)胃病患者再食用，也就不會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，不會(huì)對(duì)身體形成一些不利影響了。