太子參為石竹科植物異葉假繁縷,以塊根入藥。太子參又稱為孩兒參、童參,是人參的一種。太子參可以提高免疫功能,改善心功能。那么太子參的功效與作用及禁忌有哪些呢?
太子參藥性平和、味甘,有補氣生津的作用。現代研究:出自《中國藥用植物志》,本品含太子參多糖及人體必需的多種氨基酸、微量元素。常用于脾胃虛弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等。實驗研究證實,太子參可以提高免疫功能,改善心功能。
一、太子參的禁忌
1、用于脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠。能益脾氣,養(yǎng)胃陰。常配山藥、石斛等同用。但其補益脾氣之力不及黨參。
2、用于氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多。能益氣生津。治氣虛肺燥咳嗽,配北沙參、麥冬等,治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗,配酸棗仁、五味子等。但其補氣益陰生津之力,均弱、于西洋參。太子參為石竹科植物,與人參不同科屬,功效雖似人參,但藥力薄弱,須大劑量持續(xù)服用,才能見效。
太子參雖補力平和,但終為味甘之品,所以凡病有實邪者忌用,故邪實之證慎用。禁忌:高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。
二、太子參吃法
1、銀耳太子參燉鹿肉,功能主治: 鹿肉營養(yǎng)豐富,長期食用可提高機體免疫力,對面黃體虛有一定的改善作用。銀耳可養(yǎng)陰生精,潤肺健脾,對陰液虧虛有一定的食療作用。
2、太子參燉柴雞,功能主治:滋陰補虛,溫中益氣。特別適于秋冬女性進補,調養(yǎng)產后虛弱等。
3、黃芪紅棗太子參湯,功能主治:有補肺健脾的功效,適宜反復感冒的孩子吃。