在日常生活中,很多人對(duì)蘆柑和橘子分不清楚,買(mǎi)的時(shí)候也看不出來(lái),不知道到底買(mǎi)的是什么,到底它們的差別在哪里,現(xiàn)在我們就來(lái)具體的看一下蘆柑和橘子之間到底有什么區(qū)別吧。
1、蘆柑
蘆柑的果實(shí)非常碩大,而且色澤十分的鮮艷,外皮很松且容易剝除,肉質(zhì)脆嫩,汁多化渣。蘆柑的味道更是芳香甜美,食用后會(huì)還殘留香甜濃蜜的余味,因?yàn)樗莫?dú)特的風(fēng)味,從而飲譽(yù)中外。
蘆柑果實(shí)可食部可達(dá)68%-75%,可溶性固形物含量12%-15%,每100毫升果汁含糖11-13克,酸0.5-1.0 克,維生素C25-35毫克,品質(zhì)非凡優(yōu)良。蘆柑不僅具有一定的理氣健胃、燥濕化痰、下氣止喘的作用,而且還能夠散結(jié)止痛、促進(jìn)食欲的功效,還對(duì)醒酒和抗瘧有著一定的作用。
2、橘子
橘子是人們生活中習(xí)以為常的果品,既是極好的美食佳果,又對(duì)人體健康有著很多有益之處。橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好處。假如把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去,除了維生素C以外,還可以攝取膳食纖維(果膠),它可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。
3、蘆柑和橘子在外形、特點(diǎn)上的區(qū)別
蘆柑:蘆柑是蕓香科植物蘆柑的果實(shí),它的果實(shí)非常碩大,色澤十分的鮮艷,外觀似球形。蘆柑果皮為黃色或者橙黃色,果皮粗而厚,皮松易剝,果實(shí)肉質(zhì)脆嫩,汁多化渣。蘆柑味道酸甜可口,對(duì)保存環(huán)境要求不高,而且保質(zhì)期比橘子要長(zhǎng)一些。
橘子:橘子的最大特點(diǎn)就是果實(shí)的個(gè)頭較小,外觀是扁圓形的樣子。橘子果皮外表顏色不一,有橙黃也有朱紅或者橙紅色,果皮比蘆柑薄,果實(shí)也較低薄且較容易剝離,橘子皮薄肉多,汁水酸甜可口,剝開(kāi)橘子就可溢出橘子水。橘子味道酸甜不一,保質(zhì)期也比較短。