天麻是我國一種傳統(tǒng)而又珍貴的中藥材,在我國各地均有分布?,F(xiàn)今,家用種植的方式已成為天麻的主要商品來源。隨著人們對于天麻了解的深入,天麻的需求量也在逐年增加,所以學(xué)會(huì)如何鑒別天麻是很有必要的。
一、天麻的外形特點(diǎn)(甘脆而有黏性)
鑒于天麻價(jià)格的昂貴,一些不法商人就以相似的其他根莖冒充天麻,欺騙患者。市場上常見的假天麻有紫茉莉根、大麗菊塊根、馬鈴薯、芭蕉芋地下莖、毛芋頭等,這些植物根莖形狀與天麻藥材十分相似,有時(shí)真假難辨,需要掌握要領(lǐng)進(jìn)行鑒別。
天麻為長橢圓形,略扁,皺縮而彎曲,一端有殘留莖基,紅色或棕紅色,俗稱“鸚哥嘴”,另一端有圓形的根痕。表面黃白色或淡黃棕色,半透明,常有淺色片狀的外皮殘留,多縱皺,并可見數(shù)行不甚明顯的須根痕排列成環(huán)。質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷。其斷面略平坦,角質(zhì)黃白色或淡棕色,有光澤。放口中咬嚼一下,較脆,有黏性。氣特異,味甘。
二、辨別真假天麻的方法
“天麻長圓扁稍彎,點(diǎn)狀環(huán)紋十余圈;頭頂莖基鸚哥嘴,底部疤痕似臍圓?!比羧噪y以鑒別,就需要請專家進(jìn)行顯微鑒別和理化鑒別了。
天麻以色黃白、半透明、肥大堅(jiān)實(shí)者為優(yōu);色灰褐、體輕、斷面中空者為次。按地區(qū)講,四川的廣元,陜西的寧強(qiáng),吉林的渾江,湖北的神農(nóng)架,都出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)天麻,被稱為道地藥材。
購買天麻的時(shí)候一定要了解天麻的真?zhèn)舞b別方式,避免買到假藥不僅對治病無效甚至危害健康。