南瓜子不僅是一種零食，作為一種中藥材 ，它的功效也非常強(qiáng)大。南瓜子富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，對身體很有益處，下面我們來看看南瓜子的功效與作用禁忌。

南瓜子的功效：南瓜子 南瓜味甘、性溫，入脾，胃經(jīng)；具有補(bǔ)中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效；主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。

南瓜子的作用

1、解毒：內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化；

3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；

4、消除致癌物質(zhì)：南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力；

南瓜子的禁忌

南瓜籽內(nèi)含有很多微量元素，南瓜籽中含有豐富的鋅，鋅元素不但可以促進(jìn)睪丸激素的分泌，還可以增加精子數(shù)量，經(jīng)常食用南瓜籽可以刺激婦女性欲，提高性能力的生殖能力，可謂是婦女的“偉哥”。

人體缺鋅會導(dǎo)致皮膚迅速生皺紋，食用南瓜籽有美容的效果。南瓜籽還能提高精子的質(zhì)量，對不孕不育有一定的作用。南瓜籽還有預(yù)防和改善前列腺疾病、調(diào)節(jié)血糖，南瓜籽所含的高含量亞油酸，能夠有效地降低血糖，是糖尿病患者的良藥。

南瓜籽油中含有60%以上的不飽和脂肪酸與植物性蛋白，調(diào)節(jié)血膽固醇、甘油三酯水平、防止動脈硬化。南瓜子的營養(yǎng)價值很高，特別是含有大量的鋅元素是有利于身體的發(fā)育的，對孩子的生長發(fā)育很有幫助。