第1步刀豆米粥——溫中益胃、下氣止呃

刀豆，粳米，生姜，水。每回取刀豆15g，搗碎(或者炒研成末也可以)，選取用粳米50g，生姜兩片，同入砂鍋里，加水400ml，煮為稀粥。每天早晚飯溫?zé)岱?。比較適用于虛寒性胃疼，呃逆，嘔吐等。

第2步刀豆冰糖水——下氣、止咳、平喘

刀豆50g，適量的冰糖。先把刀豆洗干凈，加水500ml，煎煮約10分鐘。去渣加冰糖，每天分三回飲用。對(duì)小兒百日咳，老年痰多喘咳等有效。

刀豆粉散寒止疼刀豆150g。洗干凈曬干研為粉末。溫?zé)崴疀_服，每天三回，每回5g。比較適用于小兒疝氣疼痛。

第3步刀豆豬腰——補(bǔ)腎健腰

刀豆20粒，豬腰子一個(gè)。先把豬腰子切成兩半，洗干凈，接下來(lái)將刀豆放到其內(nèi)，又將兩半腰子合攏，外用荷葉包裹，人炭灰中煨熟豬腰子，拿出刀豆，把豬腰子切成片裝盤(pán)就可以。食用時(shí)少加佐料，味更鮮美。比較適用于腎虛腰膝酸軟，疼痛活動(dòng)不利病人。

第4步刀豆茶——溫中下氣、益腎補(bǔ)元

刀豆，取老而綻者連殼打碎。每回取15g，以開(kāi)水適量的沖泡，蓋悶20分鐘。頻頻飲用，每天一至兩劑。比較適用于氣滯或者虛寒呃逆，嘔吐伴胸悶不舒，脘肚脹滿者;噎嗝所導(dǎo)致的不能吞咽，食入即吐;腎氣虛損，腸胃不和之久瀉久痢。胃熱煩渴，口干者慎服。

第5步刀豆生姜湯——溫中降逆、止呃止嘔

老刀豆30g，生姜3片，適量的紅糖。把刀豆，生姜洗干凈，加水300ml，煮約10分鐘，去渣取湯汁，再加紅糖，調(diào)勻即可。每天兩至三回，服飲湯汁。比較適用于虛寒性嘔吐，呃逆等。

第6步刀豆豬腰湯——益腎補(bǔ)元

刀豆10粒，豬腰子一個(gè)，料酒10g，精鹽2g，姜片2g，胡椒粉1g，油30g，肉湯500g。把刀豆洗干凈;將豬腰子剖開(kāi)洗干凈去盡臊，沖洗凈，下沸水鍋焯一下，撈出來(lái)洗干凈切成片;鍋置火上燒熱，下姜片，豬腰片炒片刻，再放鹽，料酒，胡椒粉，油，肉湯，刀豆，燉至豬腰子，刀豆熟透就可以。喝湯吃肉。對(duì)腰酸軟，遺精有輔助治療效果。

第7步刀豆炒香菇——溫中補(bǔ)腎、補(bǔ)氣益胃

鮮刀豆250g，水發(fā)香菇50g。把刀豆洗干凈，切成段。香菇用溫水浸泡，洗干凈，切成絲。把以上兩物入燒熱的素油鍋里，翻炒至熟，加適量的清水，細(xì)鹽，味精就可以。佐餐，可常食。比較適用于脾腎陽(yáng)虛型肺源性心臟病。