人體受到寒冷刺激后,胃酸分泌增加,胃腸易發(fā)生痙攣性收縮,胃病高發(fā)是規(guī)律。還有一部分人沒有胃病,但天氣一冷,特別容易出現(xiàn)反胃、腹瀉、胃痛、唾液分泌多的情況,仿佛胃也受涼了,該怎么辦呢?
脾胃陽虛,受冷易腹瀉
廣州中醫(yī)藥大學附屬第一醫(yī)院保健科主任陳瑞芳介紹,脾胃陽虛的人容易出現(xiàn)這種情況。所謂“脾胃陽虛”,在中醫(yī)的描述為:“腹脹滿冷痛,喜熱飲,喜暖喜按,嘔吐清水,食少便溏,氣短無力,舌淡,苔白滑,脈沉細”。通俗地講,就是吃東西比較容易腹瀉,腹?jié)q,尤其吃冷東西時,有時還會回清水,反胃作嘔。特別在冬季,這種身體現(xiàn)象會非常明顯。
對付“胃寒”:胡椒入菜
對這種體質(zhì)的人,有個很簡單的方法。陳瑞芳建議他們做菜,煮湯煮粥時,加入少量胡椒、干姜、陳皮。這幾樣食物性平辛溫,正能怯寒邪,保胃氣。這個方法不止適用于冬季,對于脾胃陽虛的人,一年四季的飲食都可以堅持。
且涼是他們的大忌。吃冷食,身體受寒都特別容易引發(fā)腹瀉。
對付反胃:口含生姜
中醫(yī)有云:“生姜為嘔家圣藥”。陳瑞芳介紹,生姜是對付反胃、嘔吐最有效最簡便的方法。你反胃想嘔吐,可以切一片薄薄的生姜含入口中,唾液把辛辣的姜汁吞入胃中,就能緩解嘔吐癥狀。
冬季多喝熱粥
冬季最好的養(yǎng)生方法是喝熱粥。
粥的主要原料多為粳米、小米或糯米,它們不但含有豐富養(yǎng)分。且分析食物特性:大米、小米、薏米性味甘平有和胃氣、補脾虛的功效,因而,冬日食大米粥非常有益。
在熬制的過程中,可以在粥中配以各種具有藥用價值的輔料,如蓮子、淮山、枸杞、紅棗、芡實等,對抗胃寒的作用也更加顯著。