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        吃蝦能喝牛奶嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        吃蝦能適量喝牛奶。具體分析如下:1、中醫(yī)食療角度:蝦偏溫?zé)?,牛奶偏寒涼。蝦和牛奶一起食用,能使蝦溫?zé)岬膶傩宰糁婆D痰暮疀鰧傩?,牛奶的寒涼屬性也能佐制蝦的溫?zé)釋傩?,所以能使寒涼溫?zé)嶙兂善叫允澄?,有利于身體的陰陽平衡,和寒涼溫?zé)岬钠胶猓?、西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度:蝦富含鈣質(zhì),而牛奶也富含鈣質(zhì)。吃蝦的時(shí)候喝牛奶,能為機(jī)體補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),對于骨質(zhì)疏松、腰膝酸軟,腰腿疼的人,有強(qiáng)壯筋骨、預(yù)防和緩解骨質(zhì)疏松的好處。蝦和牛奶都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),吃蝦時(shí)候喝牛奶,可以為機(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),提高機(jī)體免疫力。
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