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        膽囊結(jié)石可以喝豆?jié){么

        參與醫(yī)生

        中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 梁帥 副主任醫(yī)師
        膽囊結(jié)石患者可以飲用豆?jié){,豆?jié){含有豐富的植物蛋白。通常膽囊結(jié)石患者的食譜以清淡飲食為主,如小米粥、豆?jié){、牛奶、動物瘦肉。上述食物結(jié)構(gòu)既可以充分保證身體中的營養(yǎng)基礎(chǔ),又含有較少的脂肪成分,不會促使膽囊結(jié)石增大,也不會增加膽汁排放壓力,更不會誘發(fā)膽囊炎癥。膽囊結(jié)石患者應(yīng)盡量少進(jìn)食或者不進(jìn)食高脂肪、高代謝類食物,如肥肉、動物內(nèi)臟、酒精類食物等,可增加人體血脂水平,導(dǎo)致結(jié)石增大。此外,上述食物消化過程中還會增加肝臟對膽汁排放的負(fù)擔(dān),有可能誘發(fā)膽囊炎癥。對于沒有臨床癥狀、體積較小的膽囊結(jié)石,可以通過飲食調(diào)理,但是如果反復(fù)出現(xiàn)右上腹脹痛、隱痛,且結(jié)石>1cm,建議通過手術(shù)切除病變膽囊以去除結(jié)石,身體機(jī)能則可以恢復(fù)正常。
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