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        人瘦吃什么容易長(zhǎng)胖

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        人瘦要想長(zhǎng)胖,可以適當(dāng)?shù)爻砸韵率澄铮?、主食類食物:比如經(jīng)常吃到的大米、小米、小麥、燕麥、蕎麥,由此做出來的大米飯、饅頭、面條、烙餅,都可以適當(dāng)?shù)爻砸恍R驗(yàn)檫@些谷類食物中含有豐富的能量,攝入到體內(nèi)的能量充足時(shí),對(duì)于體型較瘦的人長(zhǎng)胖有著非常重要的作用;2、含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富的食物:瘦的人要想長(zhǎng)胖,還要適當(dāng)?shù)卦黾右恍└缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,比如經(jīng)常吃到的一些瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,以及豆腐、奶酪、豆皮,經(jīng)常容易喝到的牛奶、羊奶、酸奶、豆?jié){。這些食物中富含優(yōu)質(zhì)蛋白,構(gòu)成了肌肉中非常重要的原料,對(duì)于想長(zhǎng)胖的人,增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入非常重要;3、富含脂肪的食物:瘦的人要想長(zhǎng)胖,還要適當(dāng)?shù)卦黾右恍└缓镜氖澄?,比如核桃、榛子、松子,?duì)于補(bǔ)充能量、增肌和長(zhǎng)胖,也有著重要的作用。
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