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        早上喝牛奶好嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 宗曄 主任醫(yī)師
        大多數(shù)人早上喝牛奶有好處,因?yàn)榕D淌菭I(yíng)養(yǎng)豐富的食品,并且其中含有鈣的成分,無(wú)論對(duì)于青少年的成長(zhǎng),還是對(duì)老年人都有益處。但是對(duì)于特殊人群有可能是不恰當(dāng)?shù)?,如乳糖酶缺乏的患者。由于乳糖酶的缺乏,?dāng)進(jìn)食牛奶后不能對(duì)乳糖很好的分解、代謝,可能導(dǎo)致腸道的不適感,腸道蠕動(dòng)過(guò)快,甚至出現(xiàn)腹脹、腹瀉的癥狀。這類(lèi)人不適合早上喝牛奶,可能避免攝入牛奶才能避免上述癥狀。另外,對(duì)于有胃病的患者,尤其是消化性潰瘍的急性期,在胃病發(fā)作的急性期,如出現(xiàn)空腹痛、上腹痛,這種情況也不適合喝牛奶。因?yàn)檫@時(shí)喝牛奶,而牛奶是高蛋白的食物,可能會(huì)增加胃酸的分泌,從而使上述癥狀進(jìn)一步加重。所以早上喝牛奶對(duì)絕大多數(shù)人都有好處,但對(duì)于特殊人群、部分人群還應(yīng)因人而異。如果是特殊的人群,建議應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下規(guī)律飲食。
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