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糖尿病患者可以吃花生米，但是要注意時(shí)間以及量。如果患者血糖水平控制不佳，建議暫時(shí)避免進(jìn)食花生米。花生米含脂肪較多，同樣重量的脂肪與同樣重量的碳水化合物相比，脂肪能夠提供的能量是碳水化合物的2倍，因此花生米提供的熱量比較高，進(jìn)食后可能會(huì)導(dǎo)致患者的血糖進(jìn)一步增高，加大血糖控制的難度。如果患者血糖控制在正常范圍，可以適當(dāng)進(jìn)食花生米，但是要嚴(yán)格控制數(shù)量?；ㄉ椎挠椭勘容^高，部分患者喜歡食用油炸花生米，應(yīng)盡量避免這種情況。患者食用花生米后要監(jiān)測(cè)血糖，了解對(duì)血糖的影響。