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含有鋅較多的食物，一般是在動(dòng)物制品中，像肉類、動(dòng)物內(nèi)臟，如肝、胃等。而蔬菜和水果中，相對(duì)含鋅較少。因此如果有人需要通過(guò)食物補(bǔ)鋅，建議可以多吃動(dòng)物類制品。一般只要不挑食，基本上身體的鋅不會(huì)出現(xiàn)缺乏。有些人之所以會(huì)有鋅缺乏的表現(xiàn)，往往以素食為主，缺乏動(dòng)物類的食品攝入。不過(guò)有些人要是缺鋅較厲害，癥狀較明顯，也可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下去服用補(bǔ)鋅的藥物。補(bǔ)鋅藥物在服用的過(guò)程中，一定要記得監(jiān)測(cè)鋅的水平。因?yàn)樯眢w中任何物質(zhì)太多或者太少，對(duì)身體都不好。要是補(bǔ)鋅補(bǔ)得太多，對(duì)身體同樣也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。鋅作為體內(nèi)非常重要的物質(zhì)，參與身體的免疫系統(tǒng)，以及各個(gè)酶的合成，所以也對(duì)于新陳代謝非常重要。而對(duì)于補(bǔ)鋅，應(yīng)該講究科學(xué)、合理。