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鋅元素的食物來(lái)源有哪些
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
鋅元素的食物來(lái)源,有經(jīng)常吃到的海產(chǎn)品當(dāng)中的貝類(lèi)食物,比如扇貝、鮑魚(yú)、牡蠣,這些貝類(lèi)食物的肉當(dāng)中,通常含有豐富的鋅元素,適當(dāng)?shù)爻砸恍┴愵?lèi)食物,補(bǔ)充鋅元素的效果會(huì)非常明顯。海產(chǎn)品當(dāng)中,除了貝類(lèi)食物之外,魚(yú)類(lèi)食物和蝦類(lèi)食物當(dāng)中也含有著豐富的鋅元素,比如金槍魚(yú)、草魚(yú)、大黃花魚(yú)當(dāng)中,也含有豐富的鋅元素,海蝦當(dāng)中鋅元素的含量也會(huì)非常豐富。鋅元素還來(lái)源于瘦肉類(lèi)的食物,像瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉當(dāng)中,也含有豐富的鋅元素。蛋類(lèi)食物當(dāng)中的蛋黃里面也含有豐富的鋅元素,比如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋的蛋黃當(dāng)中,一般也含有豐富的鋅元素。
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