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糖尿病人可以吃南瓜子，而且南瓜子的油脂量可能比其它的堅(jiān)果相對(duì)少，但是仍然是油類作物，所以可能吃南瓜子的個(gè)數(shù)會(huì)比吃葵花籽的個(gè)數(shù)稍多。不要忘記1g的脂肪可以產(chǎn)生9000大卡的熱卡，1g碳水化合物才產(chǎn)生4000大卡的熱卡，所以吃南瓜子這類油料作物，可能很少一點(diǎn)熱量就大大超標(biāo)。因此要適當(dāng)?shù)氖秤?，大?0多個(gè)瓜子的熱量相當(dāng)于半兩主食的熱量，所以要把總熱量控制好。