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吃糯米是否會長胖，要具體問題具體分析，具體如下：1、如果是吃適量的糯米，并且能夠配合適當(dāng)運(yùn)動，通常不會使過多的能量進(jìn)入到體內(nèi)。因?yàn)榭傮w能夠維持機(jī)體的能量負(fù)平衡，對于促進(jìn)脂肪的分解和代謝，提高減肥效果，預(yù)防肥胖的發(fā)生，都有著積極的作用；2、如果不加節(jié)制，吃過多的糯米，糯米中每1g碳水化合物，能夠產(chǎn)生4kcal的熱量，使得能量積少成多進(jìn)入到體內(nèi)，可以增加肥胖的可能；3、另外吃糯米時，如果為增加口感，添加糖分，或者用油炸、油煎的方式，使得糯米中含有的能量進(jìn)一步增高，并沒有積極配合適當(dāng)運(yùn)動，糯米的能量更易蓄積在體內(nèi)，造成肥胖的發(fā)生。