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吃糯米會發(fā)胖嗎
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參與醫(yī)生
適當吃一些糯米不會發(fā)胖,但如果不加節(jié)制地大量吃糯米,會增加發(fā)胖的風險。因為糯米本身的能量并不是特別高,如果適當吃一些糯米,還有著很好的健脾胃的作用,能夠把人體吃進來的其他食物進行充分地運化和代謝,避免過多的能量在體內蓄積,有著很好的預防和緩解肥胖的作用。但是如果不加節(jié)制地吃玉米,就會導致過多能量進入體內,因為糯米中含有一定量的碳水化合物,就是糖分,從營養(yǎng)學的角度上來講,每1g糖能夠產生4000卡的熱量。所以如果不加節(jié)制地過量吃糯米,就會使糯米中的碳水化合物積少成多,進入到體內,從而產生大量的能量,以脂肪的形式蓄積在體內,造成肥胖的發(fā)生。尤其是不恰當?shù)呐腼兎椒?,比如以油炸糯米的方式來進行食用,發(fā)生肥胖的風險會更加明顯,因此糯米一定要適量食用。
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