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- 吃胡蘿卜對(duì)眼睛有好處嗎
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參與醫(yī)生
上海市第六人民醫(yī)院 李暉 副主任醫(yī)師
食用胡蘿卜對(duì)眼睛有一定好處，但好處不能過于夸大。胡蘿卜中含有胡蘿卜素，在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A，對(duì)眼組織有一定的營(yíng)養(yǎng)作用，可以預(yù)防夜盲癥等疾病。但多種食物中，都含有比較豐富的維生素A，可起到食療作用，并非一定選擇胡蘿卜，補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素A等微量元素。另外并非不食用胡蘿卜，即對(duì)眼睛無(wú)好處，通過其他食物，同樣可以起到補(bǔ)充維生素A的作用，并非是無(wú)可替代的好處。
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