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對于痛風急性期患者，建議每天可以進食1枚雞蛋，不僅能很好地補充由于限制肉食，或者貝殼這一類的海產(chǎn)品，所導致的蛋白質(zhì)攝入不足。另外，對尿酸水平也不會產(chǎn)生一些不良的影響。雞蛋是日常生活中常碰到的一個食物，而且雞蛋的氨基酸含量、脂肪含量都比較豐富，是機體非常重要的一種蛋白質(zhì)補充。對于痛風患者而言，不管是無癥狀高尿酸血癥患者，還是有痛風發(fā)作的患者，不管是痛風急性期，還是緩解期的患者，雞蛋都是非常好的食物。因為雞蛋本身嘌呤含量比較低，屬于低嘌呤含量的食物。此外，除了雞蛋，鴨蛋這一類的食物也可以食用。但雞蛋本身的膽固醇含量比較多，會對機體的血脂水平產(chǎn)生一定的不良影響。雖然痛風患者能夠進食雞蛋，一般每天也要限制在1-2枚之內(nèi)，不建議大量吃。