- 飯后吃西紅柿可以嗎
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參與醫(yī)生
中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 趙迎盼 副主任醫(yī)師
飯后吃西紅柿是非常好的飲食習(xí)慣。因為西紅柿中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且其中的番茄紅素具有抗衰老的作用，一般推薦這種水果，包括生蔬菜的服用都在餐后。因為中醫(yī)講四氣五味，水果、蔬菜性屬寒涼，進完三餐以后吃西紅柿，胃相當(dāng)于在熱身之后，消化、吸收具有生冷性質(zhì)、寒涼性質(zhì)的蔬菜、水果，能夠更好的避免出現(xiàn)消化不良的癥狀。
尤其對于有慢性胃腸病的患者，餐后進食水果可能比空腹進食水果要相對更好。而且西紅柿是酸性口味，因此需避免直接空腹食用。且空腹時本身胃內(nèi)的胃酸比較多，空腹時兩酸相加更易引起胃黏膜不適的癥狀，所以餐后吃西紅柿是一種比較好的飲食方式。
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