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糖尿病病人可以吃胡椒粉。胡椒粉為增加口感的調(diào)料，可增加食品多樣性，使人增加對(duì)此食品的食欲，而對(duì)血糖基本無(wú)影響。但也需看胡椒粉添加在哪類食品中，如果胡椒粉添加到高升糖指數(shù)的食品中，即使胡椒粉對(duì)血糖影響較小，但高升糖指數(shù)食品也會(huì)影響人體血糖。如果胡椒粉添加到低升糖指數(shù)食品中，則對(duì)糖尿病病人的血糖構(gòu)不成大影響，可放心食用。所以糖尿病病人是否能食用某食品，需要看為高升糖指數(shù)或低升糖指數(shù)食品，還需查看與何種食品共同食用。