- 痛風(fēng)可以吃胡椒粉嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂天 主任醫(yī)師
胡椒粉屬于低嘌呤食物，痛風(fēng)患者可以食用。低嘌呤的食物，即每100mg的食物當(dāng)中，含有的嘌呤物質(zhì)＜25mg。痛風(fēng)是代謝性疾病，由于嘌呤代謝異常引發(fā)高尿酸血癥，引起的急性關(guān)節(jié)炎癥，患者要注意忌口。在痛風(fēng)發(fā)作時，不能進行高嘌呤飲食，但可以進食低嘌呤飲食。高嘌呤飲食包括海鮮、動物內(nèi)臟、涮肉、黃豆制品、堅果等；低嘌呤飲食包括牛奶、雞蛋，新鮮的蔬菜、水果、五谷雜糧等。胡椒粉屬于低嘌呤飲食，食用后不會加重痛風(fēng)癥狀，也不會導(dǎo)致痛風(fēng)復(fù)發(fā)。
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