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高血壓疾病在臨床非常常見(jiàn)，包括老百姓日常生活里也影響很多人群。目前國(guó)內(nèi)的高血壓人群已經(jīng)快達(dá)到3億人，這是很大的社會(huì)醫(yī)療負(fù)擔(dān)，而且控制不佳，后期會(huì)有很大一部分患者進(jìn)入到靶器官損傷階段，比如冠心病、中風(fēng)、腦出血、腎衰等問(wèn)題。所以有效管理是非常重要的，高血壓就像其他慢病，比如血脂異常、糖尿病，都需要在生活方式干預(yù)的前提之下合理的藥物治療。 所以在面對(duì)高血壓病時(shí)，飲食的定位不是治療作用，首先這個(gè)觀(guān)點(diǎn)高血壓的患者一定要去認(rèn)可。如果現(xiàn)在沒(méi)有高血壓病，合理飲食可能會(huì)預(yù)防得高血壓或者延緩得高血壓，所以這個(gè)觀(guān)點(diǎn)首先要接受，建立正確的觀(guān)念。 高血壓可能有利的食物，西醫(yī)角度并不是很強(qiáng)調(diào)，簡(jiǎn)而言之，所有低鹽含量的食物，都對(duì)高血壓有幫助。高血壓的發(fā)病機(jī)理里最重要的在飲食結(jié)構(gòu)里，高鈉低鉀食物類(lèi)攝入過(guò)多，尤其在中國(guó)老百姓人群里面，高血壓人群很重要的特點(diǎn)。在日常的生活里，在服用蔬菜、水果時(shí)，可能有意義，強(qiáng)調(diào)攝入更多的低鈉含量、高鉀含量的食物?？茖W(xué)角度上，可能會(huì)降低患高血壓的概率。