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        忌辛辣可以吃魚嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        忌辛辣可以適當(dāng)吃魚,忌辛辣更多是指需要忌口辛辣刺激性食物,比如生姜、生蔥、洋蔥、大蒜、辣椒、胡椒,這些辛辣刺激性食物可以誘發(fā)上火。魚肉屬性相對(duì)比較溫和,并沒有非常明顯的溫?zé)釋傩裕矝]有非常明顯的辛辣刺激屬性。如果適當(dāng)吃魚,能為機(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),為免疫物質(zhì)形成提供豐富的原料。適當(dāng)吃魚補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還能為肌肉的合成提供豐富的原料,對(duì)于經(jīng)常體力勞動(dòng)或者體育鍛煉的人,適當(dāng)吃魚為肌肉合成提供豐富原料,可以緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預(yù)防和緩解肌肉衰減癥,因此忌辛辣期間可以適當(dāng)吃魚。但是,吃魚的時(shí)候不能用很多辣椒、生蔥、大蒜進(jìn)行烹調(diào),否則也會(huì)引起上火的風(fēng)險(xiǎn)增加。
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