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感冒不能吃雞肉嗎
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參與醫(yī)生
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 宋志芳 主任醫(yī)師

感冒可以吃雞肉,雞肉蛋白含量高、口感好,可以選擇燉雞湯的方式、連湯帶肉食用,既可以補(bǔ)充水分、補(bǔ)充蛋白質(zhì)、增加抵抗力,也可以增加口感,彌補(bǔ)食欲低、不想吃東西的情況。除此以外感冒患者也要多喝水,必要時要借助中成藥來清熱解毒、止咳化痰,緩解感冒的癥狀??赡苌钪胁糠只颊邥﹄u肉過敏,雞肉蛋白可以是異性蛋白而導(dǎo)致機(jī)體過敏,引起感冒癥狀加重。鑒于雞肉可能會導(dǎo)致過敏,對雞肉過敏的患者要盡量避免去吃雞肉。對雞肉不過敏的患者通過雞肉、雞湯可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、增加機(jī)體的抵抗力、補(bǔ)充熱卡、補(bǔ)充水分,在日常生活中,尤其是感冒時,食欲下降、胃口不好,食用雞肉是比較好的選擇。但同時還要注重其他蔬菜、水果、清熱解毒的藥物以及食物搭配,要避免吃比較油膩的食物,盡量選擇清淡、胃腸道能夠接受,可以幫助消化、緩解,不會導(dǎo)致胃腸道功能不全的食物。

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