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高血壓能不能吃蝦
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 張妮 副主任醫(yī)師

高血壓患者可以吃蝦,蝦本身就是優(yōu)質(zhì)蛋白,在高血壓飲食中,推薦每天均要攝入一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白,但要注意的是,如果是高血壓合并高尿酸血癥,在食用蝦的方面還是需要注意量,可能會增加尿酸水平的升高。當(dāng)然按照日常的飲食結(jié)構(gòu),也很少能做到天天吃蝦、頓頓吃蝦的效果。1周吃2-3次蝦沒有問題,上述提及到蝦是日常中比較常見的食材,而且因?yàn)槲r的蛋白質(zhì)比較優(yōu),含的脂肪較少,而且是肉質(zhì)較細(xì)嫩,所以其比較容易消化吸收。對于身體比較虛弱或者手術(shù)的術(shù)后調(diào)理、營養(yǎng)的恢復(fù),是比較好的食物。而且蝦中含有比較豐富的鎂,尤其是海蝦對于心臟電活動的穩(wěn)定性,包括保護(hù)血管、增加機(jī)體的抵抗力均比較有幫助。所以從上述角度而言,高血壓患者可以吃蝦,且鼓勵(lì)用蝦代替部分豬肉等脂肪含量較高的肉類。但高血壓管理單靠吃蝦不夠,需要較好的生活、運(yùn)動、作息習(xí)慣,包括定期服用降壓藥物,監(jiān)測血壓,共同管理才能將血壓管理得更好、更穩(wěn)定。

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