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吃完蘋果以后喝牛奶應(yīng)該是可以的，因?yàn)樘O果和牛奶都是營養(yǎng)豐富的食物，對身體都有好處。但是蘋果含有比較多的果酸，還有一定量的維生素C，以及大量的膳食纖維。到了胃內(nèi)以后首先可以增加胃內(nèi)的酸度，另外它含有的這些膳食纖維，相對來說比較難消化。如果吃完蘋果立刻就喝牛奶，牛奶當(dāng)中含有比較多的蛋白，遇酸以后容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，可能對蛋白質(zhì)的消化有一點(diǎn)影響。另外牛奶當(dāng)中還含有一定的鈣，凝固以后可能也會對鈣的吸收造成一定的影響，當(dāng)然這些量都是非常的輕微的。所以如果要是您吃的蘋果不多，蘋果后喝一定量比較少的牛奶，應(yīng)該不會有什么樣的影響。如果要是您吃的蘋果的量比較大，這時候再去喝牛奶，或者喝比較多的牛奶，可能會出現(xiàn)一些我們胃里的不舒服，也可能會增加這個營養(yǎng)物質(zhì)消化的難度，可能會出現(xiàn)短暫的消化不良或者是不適應(yīng)這樣一個現(xiàn)象，也可能會造成腹瀉這樣的一過性的癥狀。所以吃完蘋果以后或者是吃了比較多的蘋果以后，建議稍微休息一下，給胃有消化以及將蘋果部分排出胃外，這樣的一個時間和機(jī)會，然后再來喝牛奶，可能更加的合適。所以吃完蘋果以后，喝牛奶的問題應(yīng)，該是因人而異。總之建議每一種食物的量不要吃的過多，最好是兩種食物的間隔時間超過半小時以上可能更好一些。