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血糖高可以吃紅薯，紅薯屬于碳水化合物，除了可以提供碳水化合物，還可以提供豐富的纖維素以及維生素。因?yàn)樽鲜韺儆谔妓衔?，升糖指?shù)不低，所以糖尿病患者進(jìn)食紅薯時(shí)要注意控制數(shù)量，進(jìn)食紅薯以后要扣除當(dāng)餐米和面等主糧的數(shù)量。糖尿病患者要低鹽、低脂、清淡飲食，嚴(yán)格控制總熱卡，盡量避免攝入升糖指數(shù)較高的食物，總熱卡可以根據(jù)糖尿病患者的標(biāo)準(zhǔn)體重以及每天的勞動(dòng)輸出量計(jì)算，根據(jù)總熱卡選擇食物種類以及量。通常碳水化合物，也就是主糧，可以占到總熱卡的50%-60%?，F(xiàn)在購(gòu)買到的紅薯糖分含量偏高，明顯感覺口感偏甜，這種紅薯建議糖尿病患者進(jìn)食的時(shí)候要控制數(shù)量，不可進(jìn)食過多，避免導(dǎo)致對(duì)餐后血糖造成影響。除了要進(jìn)食碳水化合物，糖尿病患者也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，每天要攝入新鮮蔬菜以及糖分不高的水果。