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        痛風(fēng)能吃紅薯嗎

        參與醫(yī)生

        北京大學(xué)人民醫(yī)院 遲騁 副主任醫(yī)師
        痛風(fēng)患者可以吃紅薯。紅薯是低嘌呤的食物,每100g紅薯中嘌呤含量還不足50mg,所以痛風(fēng)患者可以放心的食用,但是痛風(fēng)患者需要注意,如果痛風(fēng)合并了糖代謝異常,比如合并有糖尿病或者肥胖,因?yàn)榧t薯中的糖分含量還是比較高的,也就是紅薯是一種比較甜的食品,對于合并有糖代謝異常的患者,就應(yīng)該適量減少紅薯的食用量。痛風(fēng)患者絕對不能吃的主要是高嘌呤的食物,這些食物主要有以下六類:1、海產(chǎn)品:比如貝殼類的海鮮,深海的魚類;2、動物內(nèi)臟:如豬、牛、羊的心、肝、肺、腎、腦以及血腸等血制品;3、牛羊肉:牛羊肉中的嘌呤含量也是比較高的,痛風(fēng)患者也是不建議食用;4、湯料:火鍋、魚湯,肉湯、老湯等湯料中嘌呤含量通常較高,痛風(fēng)患者應(yīng)該避免食用;5、啤酒:啤酒比較特殊,盡管本身的嘌呤含量并不高,但在體內(nèi)代謝會生成大量的嘌呤的物質(zhì),也會升高患者的尿酸,誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作,所以痛風(fēng)患者,是不建議飲用啤酒的;6、植物性食物:如蘆筍、香菇,海帶、海藻等都屬于高嘌呤的植物性食物,痛風(fēng)患者也應(yīng)該避免食用。
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