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        糖尿病能吃玉米嗎

        參與醫(yī)生

        中日友好醫(yī)院 卜石 主任醫(yī)師
        糖尿病患者可以吃玉米,玉米屬于碳水化合物、主食的行列,玉米含的膳食纖維比精細的白面多,也會增加B族維生素的攝入。所以,相對于精米、精面,玉米有利于血糖的控制。部分特殊品種的玉米可能會相對比較甜,就要注意,吃了之后要觀察對于血糖的影響,也不能認為玉米能降糖。如果用玉米來替代其他的精細的白面這些主食,就要把其他的主食減少。如果吃飽了飯再吃一根玉米,就相當(dāng)于總熱量攝入增加,這個時候血糖一定會比不吃玉米的血糖要更高。
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