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        糖尿病病人能吃黃南瓜嗎

        參與醫(yī)生

        山東省立醫(yī)院 韓文霞 主任醫(yī)師
        建議糖尿病病人盡量少吃黃南瓜。南瓜的品種有很多,本身作為一種蔬菜,但其含有的淀粉比較高,淀粉主要含有糖分,所以對血糖有一定的影響。黃南瓜的甜度相對比較高,含糖的比例也比較多,這種情況下對血糖的影響比較大。但是有很多糖尿病的病人認(rèn)為吃黃南瓜能降血糖,實際上這是一種認(rèn)識誤區(qū)。黃南瓜有的時候被當(dāng)做蔬菜,有時就被病人當(dāng)做粗糧,但是它本身是一種含淀粉比較高的食物,其升糖指數(shù)比較高。所以,吃黃南瓜可以,但是要看病人本身的血糖是否控制在合理范圍內(nèi),同時也不要多吃。雖然黃南瓜是一種蔬菜,但是如果菜品中有黃南瓜,則主食就要適當(dāng)減少,以防止血糖出現(xiàn)過大波動。
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