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糖尿病患者可以吃蒸南瓜，但吃蒸南瓜的同時要減一定的主食。南瓜含糖量大約20%，患者在食用蒸南瓜的同時應(yīng)該減一定的主食，使得每天的進餐量、進食大卡趨于恒定。糖尿病患者的飲食需要進行控制，包括對碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜、牛奶進行總量控制。主食可以根據(jù)患者身高，大多數(shù)患者的主食即碳水化合物大約能進食5-6兩，根據(jù)患者的身高高矮有所不同?；颊叱阅瞎?、土豆、紅薯這類雜糧粗糧時，需要用主食進行代替。糖尿病患者多吃雜糧、粗糧，膳食纖維豐富、升糖指數(shù)低、飽腹感強、營養(yǎng)成分較多，對于患者十分有利，比吃精米、精面更容易控制好血糖，而且膳食纖維豐富、飽腹感強，可以改善糖尿病患者由于自主神經(jīng)病變導致的胃腸蠕動減慢而發(fā)生的便秘。