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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
藍(lán)莓干的功效如下：1、恢復(fù)體力：因?yàn)樗{(lán)莓干當(dāng)中富含碳水化合物，即糖分，而碳水化合物能夠產(chǎn)生4kcal/g的熱量。對于經(jīng)常體力勞動(dòng)或進(jìn)行體育鍛煉的人，如果適當(dāng)食用藍(lán)莓干，為機(jī)體補(bǔ)充適量的碳水化合物，供給能量，在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面有積極的作用；2、緩解肌肉疲勞：藍(lán)莓干當(dāng)中的碳水化合物，還能夠?yàn)榧∪猱?dāng)中的糖原提供豐富的原料，因此適當(dāng)吃藍(lán)莓干，在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量，預(yù)防和緩解肌肉衰減綜合征方面，也有積極作用；3、緩解腦力疲勞：藍(lán)莓干當(dāng)中含有的碳水化合物，還能夠?yàn)榇竽X的代謝提供基本的能量，對于經(jīng)常用腦的人，容易出現(xiàn)的思維反應(yīng)能力下降、記憶力差。如果適當(dāng)吃藍(lán)莓干，為大腦的代謝提供基本的能量，在緩解腦力疲勞、提高思維反應(yīng)能力和記憶力方面，也有積極作用。
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