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糖尿病人可以吃魚肉嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 張人玲 主任醫(yī)師
糖尿病患者可以吃魚肉,魚肉中含有大量蛋白質(zhì)、脂肪含量低,對(duì)于糖尿病患者,食用蛋白質(zhì)是很好的選擇。糖尿病患者的飲食需要控制,需根據(jù)患者的身高計(jì)算出標(biāo)準(zhǔn)體重,再根據(jù)患者所從事的職業(yè)計(jì)算出每天的食用大卡,對(duì)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜、牛奶進(jìn)行總量的控制。糖尿病患者碳水化合物的控制量,一般在半斤到6兩左右,根據(jù)患者的身高不同而有所不同。對(duì)脂肪、蛋白質(zhì)也是有一定的控制,每天可以吃2兩肉、2兩豆腐、1個(gè)雞蛋。如果患者能吃魚肉,就可以少吃一些豬肉、羊肉,脂肪的含量會(huì)少一些,對(duì)患者非常有利。糖尿病患者吃豬肉、牛肉,魚肉、雞肉都可以,只是吃的量有所控制。糖尿病患者所吃的飲食跟正常人種類相近,只是控制總的攝入量即可,因?yàn)樘悄虿〉闹委熯^程中飲食治療是基礎(chǔ),其它治療都是在飲食治療的基礎(chǔ)上而發(fā)揮作用,如果患者不進(jìn)行飲食的控制總體,治療效果都不會(huì)太好。
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