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        糖尿病人能喝小米粥嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院 杜志剛 主任醫(yī)師
        糖尿病患者的飲食治療是所有治療的基礎(chǔ)治療,所以飲食治療非常關(guān)鍵。對(duì)于患者有要管住、嘴邁開(kāi)腿這個(gè)要求。至于飲食的結(jié)構(gòu),要求患者在所有的飲食上總熱量達(dá)到糖尿病的標(biāo)準(zhǔn)即可。在血糖控制不佳的情況下一般不建議患者喝粥,由于粥熬的時(shí)間比較長(zhǎng),淀粉大量的析出,患者喝了粥以后血糖會(huì)有明顯的升高,對(duì)于血糖的控制不是很有利。當(dāng)然在血糖控制非常好的情況下可適當(dāng)?shù)暮刃┲?,這時(shí)血糖會(huì)有一定小波動(dòng),再減少其他食物的攝入,總熱量不超過(guò)一天的總量也是沒(méi)有問(wèn)題的。所以血糖控制不好的時(shí)候盡量減少粥的攝入,可以吃些小米的粗糧、小米飯或者小米饅頭等是沒(méi)有問(wèn)題的,但盡量先暫時(shí)不喝粥。如果血糖控制非常好,患者可以喝些粥,但是要減少其他食物的攝入,把血糖控制在一個(gè)平穩(wěn)狀態(tài)即可。
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