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        什么是苯丙酮尿癥

        參與醫(yī)生

        廣東醫(yī)科大學(xué)順德婦女兒童醫(yī)院 張金鳳 主任醫(yī)師
        苯丙酮尿癥,是血液中缺乏苯丙氨酸羥化酶,苯丙氨酸無法代謝或代謝異常,導(dǎo)致尿液中苯丙酮酸增高。苯丙氨酸服用后無法正常代謝,對智力、生長發(fā)育影響較大。母乳、蔬菜、水果、瓜果、糖果可自由使用;乳類、豆類、谷類,含有一定量苯丙氨酸,需在醫(yī)生指導(dǎo)下謹(jǐn)慎食用;肉類、魚類、蛋類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含苯丙氨酸較高,需限制食用;動物內(nèi)臟、海鮮、乳酪,苯丙氨酸含量較高,禁止食用。
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