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        白條魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

        參與醫(yī)生

        中日友好醫(yī)院 于永超 主治醫(yī)師
        健胃、消腫、通乳、清熱解毒、止咳下氣。白條魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:白條魚(yú)含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、葉酸、維生素B2、維生素B12等,魚(yú)肉的肌纖維較短,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)較松散,水分含量較多。白條魚(yú)的功效:1、肉質(zhì)鮮嫩松軟,有利于消化道的消化吸收;2、具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止咳、下氣的功效,可治療水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通等癥狀。
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