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蝦和牛奶能一起吃嗎
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

蝦能和牛奶一起食用。具體分析如下:1、中醫(yī)食療角度:蝦偏溫?zé)?,牛奶偏寒涼。蝦和牛奶一起食用,能使蝦溫?zé)岬膶傩宰糁婆D痰暮疀鰧傩?,牛奶的寒涼屬性也能佐制蝦的溫?zé)釋傩裕阅苁购疀鰷責(zé)嶙兂善叫允澄?,有利于身體的陰陽平衡,和寒涼溫?zé)岬钠胶猓?、西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度:蝦和牛奶都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),吃蝦時(shí)候喝牛奶,可以為機(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),提高機(jī)體免疫力。蝦和牛奶當(dāng)中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還為肌肉的形成提供了豐富的原料,對于經(jīng)常體力勞動(dòng),或者經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人,一起吃蝦和牛奶,可以為機(jī)體肌肉的構(gòu)成提供豐富的原料,在提高肌肉力量、預(yù)防肌肉衰減癥方面有積極的好處。

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