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        喝生雞蛋有什么好處

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        在保證生雞蛋衛(wèi)生和食品安全的前提下,如果有針對(duì)性地、恰當(dāng)?shù)睾冗m量生雞蛋,從中醫(yī)食療的角度上而言有以下好處:1、滋陰:對(duì)于陰虛火旺所導(dǎo)致的眼睛紅腫、視物模糊、眼睛干澀,以及口腔潰瘍、咽喉腫痛、聲音嘶啞、五心潮熱,如果此時(shí)適當(dāng)喝衛(wèi)生、安全的生雞蛋,通過(guò)降除體內(nèi)的虛火和內(nèi)熱,有著很好地緩解上述癥狀的好處;2、滋補(bǔ)心經(jīng)和心血:在保證食品安全的前提下喝生雞蛋,還能夠很好地滋補(bǔ)心經(jīng)和心血。因此對(duì)于失眠多夢(mèng)、心煩意亂、心神不寧、睡眠質(zhì)量比較差的人,如果適當(dāng)?shù)睾壬u蛋,通過(guò)滋補(bǔ)心經(jīng)和心血,都有著很好地養(yǎng)血安神、提高睡眠質(zhì)量的好處;3、補(bǔ)氣:適當(dāng)?shù)睾壬u蛋,還能夠有一定補(bǔ)氣的好處,對(duì)于氣虛所導(dǎo)致的閑言懶語(yǔ)、精神倦怠、容易疲倦,在保證食品安全的前提下,喝生雞蛋都有著很好地提振精神、增強(qiáng)身體素質(zhì)的好處。
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