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痛風(fēng)能不能吃三文魚
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 楊鐵生 主任醫(yī)師

在痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作期,以及高尿酸血癥時(shí),通常不建議進(jìn)食三文魚。當(dāng)病情穩(wěn)定以后,血尿酸含量控制在合理的水平,可以適當(dāng)進(jìn)食三文魚。痛風(fēng)或者高尿酸血癥的患者,飲食中攝入的嘌呤通常只占20%左右,而大部分是由于體內(nèi)尿酸生成過(guò)多所致。所以痛風(fēng)患者需要適當(dāng)?shù)亩嗪人刻祜嬎勘3衷?000-2500ml左右,根據(jù)體重不同而有所不同,才能實(shí)現(xiàn)血尿酸通過(guò)腎臟排出。同時(shí)需要服用降尿酸的藥物,包括促進(jìn)尿酸排泄的藥物,如苯溴馬隆,抑制尿酸生成的藥物,如別嘌醇和非布司他。作為痛風(fēng)患者以及高尿酸血癥患者,對(duì)高嘌呤的食物要有所控制,如內(nèi)臟、海鮮,以及啤酒、白酒、碳酸飲料等,同時(shí)主食、含果酸高的水果,也不能進(jìn)食過(guò)多。通過(guò)上述綜合的控制,才能使血尿酸含量維持在合理的水平。

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