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痛風(fēng)能不能吃帶魚
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 劉愛華 主任醫(yī)師
痛風(fēng)患者最好不要食用帶魚,因?yàn)橥达L(fēng)是由高尿酸所引起的一種晶體性關(guān)節(jié)炎,急性發(fā)作期時(shí),建議食用低嘌呤含量的食物,而間歇期和慢性期時(shí),可以適量食用中嘌呤含量的食物。一般不建議痛風(fēng)患者食用高嘌呤含量的食物,而帶魚是一種高嘌呤的魚類,每100g帶魚中的嘌呤含量接近400mg,所以含量較高,不適合痛風(fēng)患者食用。雖然帶魚本身的營養(yǎng)成分較豐富,尤其富含優(yōu)質(zhì)蛋白,而且還含有較多的不飽和脂肪酸,對(duì)身體有一定的益處,但如果痛風(fēng)患者想食用魚,建議食用桂魚,桂魚的嘌呤含量較低,每100g桂魚中的嘌呤含量僅為24mg,屬于低嘌呤含量的魚類,所以如果痛風(fēng)患者嘴饞想改變飲食,可以適量食用桂魚。
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