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血脂高不能吃什么食物
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參與醫(yī)生
中國人民解放軍總醫(yī)院 陸菊明 主任醫(yī)師
實際上血脂有幾種成分:膽固醇、甘油三酯。細分還有高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,主要是膽固醇和甘油三酯。如果患者是甘油三酯增高,又說高脂血癥,主要跟飲食中的進食油膩食物過多有關系。所以如果甘油三酯高一定要少吃油膩食物,同時總的能量也要減少,胖人往往甘油三酯會增高。膽固醇大部分是身體里自己合成的,大概70%-80%都是自己合成的,只有20%左右是外源性的吃下去的食物。所以如果膽固醇高,一般要少吃含膽固醇的食物,比如蛋黃、脂肪,必要的時候還要用些藥物。所以血脂高,主要是甘油三酯高,一定要控制好能量的攝入,尤其是油脂的攝入要減少。
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