白內(nèi)障一般多發(fā)于中老年身上,其病癥主要是視力緩慢下降,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致失明,引發(fā)白內(nèi)障的原因有很多,當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己眼球出現(xiàn)一些小癥狀時(shí),除了接受正規(guī)檢查,然后在飲食方面也要格外注意,那么,白內(nèi)障患者飲食要注意哪些?
白內(nèi)障患者要注意飲食
常飲茶
茶葉中含有一種鞣酸物質(zhì),具有抗氧化反應(yīng)作用。白內(nèi)障的發(fā)生是由于體內(nèi)氧化反應(yīng)所產(chǎn)生的自由基作用于晶狀體所致,故經(jīng)常飲茶可防止白內(nèi)障的發(fā)生。有人研究,每日飲茶5杯,對(duì)防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展具有良好效果。
多吃富含維生素C的食物
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),維生素C具有防止白內(nèi)障形成的功效。因?yàn)榘變?nèi)障的形成是由于光線與氧氣長(zhǎng)期對(duì)晶狀體產(chǎn)生作用的結(jié)果,而維生素C能減弱光線和氧對(duì)晶狀體的損害,從而可以防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展。為此,患有白內(nèi)障的中老年應(yīng)適當(dāng)多吃一些富含維生素C的食物,如西紅柿、大棗、刺梨,以及新鮮綠色蔬菜等等。
多吃富含鋅的食物
據(jù)研究,在晶狀體中鋅的含量較高,而患有白內(nèi)障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以,缺鋅會(huì)促進(jìn)白內(nèi)障的形成,因而患有白內(nèi)障的人應(yīng)多吃些含鋅豐富的食物,如青魚(yú)、沙丁魚(yú)、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。
多吃富含硒的食物
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)機(jī)體內(nèi)的硒含量不足時(shí),可導(dǎo)致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降,白內(nèi)障的發(fā)病率則可明顯提高。所以,預(yù)防白內(nèi)障應(yīng)適當(dāng)多吃一些富含硒的食物,如蘆筍、蘑菇、谷物、魚(yú)、蝦等。
少吃含膽固醇高的食物
據(jù)有關(guān)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),有白內(nèi)障的患者,其晶狀體含膽固醇量較高,故認(rèn)為白內(nèi)障的發(fā)生與膽固醇有一定關(guān)系,因此含膽固醇高的食物,如蛋黃、鱔魚(yú)、動(dòng)物內(nèi)臟等應(yīng)適當(dāng)控制食用。
溫馨提示:對(duì)于白內(nèi)障患者一定要及時(shí)治療,千萬(wàn)不要認(rèn)為病癥自己可以好,這種錯(cuò)誤的想法只會(huì)加重病癥的發(fā)展,希望大家在看完以上內(nèi)容之后,能夠?qū)Π變?nèi)障的飲食有一定的了解,最后祝您身體健康。
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