患有白內(nèi)障需要及時(shí)治療，在治療的同時(shí)做好護(hù)理和飲食的調(diào)養(yǎng)，醫(yī)生介紹說(shuō)飲食是治療白內(nèi)障最基礎(chǔ)的原則，補(bǔ)充白內(nèi)障患者所需要的元素，掌握白內(nèi)障的飲食原則，都有助于白內(nèi)障的治療工作，那么白內(nèi)障患者的飲食原則有哪些呢?

　　1、多吃富含維生素C的食物，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，維生素C具有防止白內(nèi)障形成的功效。因?yàn)榘變?nèi)障的形成是由于光線與氧氣長(zhǎng)期對(duì)晶狀體產(chǎn)生作用的結(jié)果，而維生素C能減弱光線和氧對(duì)晶狀體的損害，從而可以防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展。為此，患有白內(nèi)障的中老年應(yīng)適當(dāng)多吃一些富含維生素C的食物，如西紅柿、大棗、刺梨，以及新鮮綠色蔬菜等等。

　　2、多吃富含鋅的食物，據(jù)研究，在晶狀體中鋅的含量較高，而患有白內(nèi)障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以，缺鋅會(huì)促進(jìn)白內(nèi)障的形成，因而患有白內(nèi)障的人應(yīng)多吃些含鋅豐富的食物，如青魚(yú)、沙丁魚(yú)、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。

　　3、白內(nèi)障患者平時(shí)應(yīng)該注意哪些飲食原則?多吃富含硒的食物，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)機(jī)體內(nèi)的硒含量不足時(shí)，可導(dǎo)致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降，白內(nèi)障的發(fā)病率則可明顯提高。所以，預(yù)防白內(nèi)障應(yīng)適當(dāng)多吃一些富含硒的食物，如蘆筍、蘑菇、谷物、魚(yú)、蝦等。

　　4、常飲茶，茶葉中含有一種鞣酸物質(zhì)，具有抗氧化反應(yīng)作用。白內(nèi)障的發(fā)生是由于體內(nèi)氧化反應(yīng)所產(chǎn)生的自由基作用于晶狀體所致，故經(jīng)常飲茶可防止白內(nèi)障的發(fā)生。有人研究，每日飲茶5杯，對(duì)防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展具有良好效果。

　　上述是關(guān)于白內(nèi)障患者的飲食原則有哪些的介紹，具體的飲食需要白內(nèi)障患者于醫(yī)生溝通，根據(jù)醫(yī)生的建議做好到科學(xué)的飲食，配合醫(yī)生的治療，在日常生活中多加保護(hù)眼睛的健康，就能遠(yuǎn)離疾病的危害。