肝硬化是在日常生活中是一種常見的肝病,但是因為好多患者朋友對其不夠了解而私自用藥。這種情況很容易造成用錯藥及濫用藥,對我們的身體造成嚴(yán)重的損傷,因此遵醫(yī)囑,并在平時養(yǎng)成良好的飲食生活習(xí)慣是非常必要。
1. 少吃油膩、油炸、腌制品、發(fā)霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物。
肝硬化的患者因為他們的膽汁排出量不足,影響脂肪類食物及脂溶性維他命的吸收,所以消化能力較差,因此油膩、油炸、發(fā)酵的食物及腌制品如香腸、臘肉等最好少吃為妙;同時最好能采取少量多餐的原則,以減輕肝膽的負(fù)荷。
2. 吃易消化的蛋白質(zhì)食品
肝硬化患者在挑選食物應(yīng)該建立正確觀念,可以少油脂,但是醣類的淀粉攝取不可缺少,但也不能過多。多吃一些容易消化的蛋白質(zhì)食品,如深海魚類、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不錯的選擇。
3. 滴酒不沾
只要有肝方面的疾病,不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌,首先必須遠離的就是「酒」,因為酒精主要靠肝臟代謝,而當(dāng)肝細胞已經(jīng)受損,對酒精的代謝能力極低,喝酒容易造成使肝功能惡化。
4. 除此之外,保肝必須多吃化解毒機能及利膽的蔬菜。
如花椰菜、甘藍菜、白菜、豌豆,因為它們纖維質(zhì)含量最豐富,可以排出體內(nèi)毒素;此外,少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品;也須控制高脂肪、高糖食物的攝取量。
以上就是專家為您講解的肝硬化患者應(yīng)該吃什么的全部內(nèi)容了,相信大家也已經(jīng)有了一定的了解。在這里,也希望上面的講解能對大家關(guān)于肝硬化的飲食問題的有關(guān)了解有所幫助,祝各位肝硬化患者早日恢復(fù)身體健康。
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