對(duì)患病的病人來(lái)說(shuō)，積極的接受正規(guī)的治療固然重要，日常的飲食也是不可忽視的，所謂三分治，七分養(yǎng)講的就是這個(gè)道理，對(duì)患病的患者來(lái)說(shuō)科學(xué)的飲食習(xí)慣是非常關(guān)鍵的，肝硬化患者也是一樣，在飲食方面是有很多的事項(xiàng)是需要注意的，下面一起看看有關(guān)的介紹。

　　1、 肝硬化病人平時(shí)應(yīng)避免食用產(chǎn)氨的食物，常見(jiàn)產(chǎn)氨的食物有南瓜、蔥頭、黃瓜、桃、葡萄、色拉醬、葡萄糖、香腸等，因?yàn)槭褂眠^(guò)多產(chǎn)氨的食物有誘發(fā)肝性腦病的危險(xiǎn)。

　　2、 高蛋白飲食能糾正低蛋白血癥，利于腹水和水腫的消退，同時(shí)促進(jìn)受損肝細(xì)胞修復(fù)和再生。因此對(duì)于病情穩(wěn)定的肝硬化患者應(yīng)供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，尤其是血漿蛋白水平偏低、伴有浮腫及腹水者，這一點(diǎn)是肝硬化飲食里最需要注意的一點(diǎn)。

　　3、 補(bǔ)充膳食纖維可減少腸道產(chǎn)氨作用，還可以利膽、通便。但對(duì)于伴有食管靜脈曲張者，應(yīng)避免粗纖維的攝入(如芹菜、韭菜、黃豆芽等)以防止膳食纖維過(guò)多難以消化導(dǎo)致靜脈破裂出血。

　　4、 肝硬化飲食在平時(shí)應(yīng)采用低鹽飲食，每天鹽的用量不超過(guò)6克;如出現(xiàn)水腫和輕度腹水，食鹽用量不超過(guò)2克;嚴(yán)重水腫，宜無(wú)鹽飲食，同時(shí)限制鈉的攝入，每天500毫克左右。

　　5、 肝硬變往往有多種微量元素和維生素的缺乏，因此增加維生素和礦物質(zhì)的攝入是很必要的。這些物質(zhì)往往參與肝細(xì)胞的修復(fù)功能，對(duì)病情的康復(fù)有利。富含鋅的食物如豬瘦肉、牛肉、蛋類、魚類，含鎂多的食物。

　　通過(guò)上面的介紹可以看出肝硬化患者在飲食方面是有很多的事項(xiàng)是需要注意的，要是患者想讓病情盡快的康復(fù)，以上飲食是不容忽視的。當(dāng)然最重要的還是積極的接受正規(guī)的治療，以免隨著時(shí)間的推移病情惡化，最終導(dǎo)致錯(cuò)過(guò)最佳的治療時(shí)間。