鳳梨這種水果大家都吃過,很多人都覺得市面上的鳳梨比菠蘿要甜,而且還沒有蜇人的口感,其實(shí)菠蘿就是鳳梨的一個(gè)種類,所以菠蘿也屬于鳳梨,而且鳳梨本身含有豐富的維生素成分,如果經(jīng)常吃鳳梨的話,是對(duì)身體非常有好處的,那么究竟鳳梨營養(yǎng)價(jià)值功效作用是什么呢?針對(duì)這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
鳳梨營養(yǎng)價(jià)值功效作用
鳳梨即為菠蘿。鳳梨根據(jù)《辭?!返慕忉?,鳳梨即菠蘿,原產(chǎn)巴西。由于產(chǎn)區(qū)不同,菠蘿的外觀和內(nèi)里都有區(qū)別。杭州人習(xí)慣上稱的鳳梨實(shí)際是指臺(tái)灣菠蘿(以下稱鳳梨,目前市場上見到的多是臺(tái)灣的種子,在海南培育后的果實(shí))。它與海南土產(chǎn)菠蘿(以下稱海南菠蘿)的最大區(qū)別是:刺很淺,一般削皮后即可食用。
菠蘿(學(xué)名:Ananas comosus),臺(tái)語稱之王梨,臺(tái)灣國語稱為鳳梨,新馬一帶稱為黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。菠蘿是一種原產(chǎn)南美洲巴西、巴拉圭的亞馬孫河流域一帶的熱帶水果,16世紀(jì)從巴西傳入中國, 有70多個(gè)品種, 嶺南四大名果之一?,F(xiàn)在已經(jīng)流傳到整個(gè)熱帶地區(qū)。含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。性味甘平,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果。
鳳梨功效
1、減肥
鳳梨幾乎含有所有的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪。
2、清理腸胃
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng)。
3、美容
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力;做法:其果肉可以作為面膜,是最香甜的護(hù)理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。